Крахмало- и жироуловители
Требования
Вода является одним из самых ценных богатств нашей земли. Везде, где существует опасность ее загрязнения, необходимы эффективные и безотказные системы очистки, такие как крахмало- и жироуловители. Жиры и масла, содержащиеся в сточных водах, оказывают негативное влияние на систему канализации, а также на очистку сточных вод и переработку осадка. Они приводят к закупорке решеток, зарастанию стенок канализационных каналов, коррозии стальных элементов водоочистных сооружений. Технологические сточные воды, в которых содержание органических жиров превышает допустимые нормы, перед сбросом в канализацию необходимо очищать.
Решение
Основным принципом
является уменьшение содержания жиров в сточных водах в месте их
образования. Для этого служат крахмало- и жироуловители AQUAFIX.
Сепараторы AQUAFIX в зависимости от типа выполнены из бетона,
соответствующим образом защищенной от коррозии стали или полиэтилена.
Очистка сточных вод в жироуловителях и крахмалоотделителях
осуществляется в результате гравитационной седиментации и флотации.
Применение
Крахмало- и жироуловители используются в столовых, в больницах, домах престарелых, фирмах, казармах, детских садах, правительственных учреждениях, школах и т. д., в кухнях, закусочных, ресторанах, гостиницах, гриль-барах, предприятиях быстрого питания, универмагах со столовыми или ресторанами, на фабриках по производству пищевых продуктов, фабриках по переработке картофеля, в промышленных пекарнях, на скотобойнях, предприятиях по переработки продуктов животноводства, предприятия по утилизации падали, бойни, универмаги с мясными отделами, автозаправочные станции с закусочными, в местах для отдыха при автострадах, на фабриках по производству мыла, фабриках по производству стеарина, в косметической промышленности, на фабриках по изготовлению пищевого растительного масла, в мясоперерабатывающей промышленности, в рыбоперерабатывающей промышленности, на производстве кормов для собак и кошек, на фабриках по производству крахмала и т. п.
Ограничения сферы применения
В жироуловители и крахмалоотделители нельзя подавать бытовые сточные воды, дождевую воду, минеральные углеводороды.
Подбор размера жироотделителя
1. Сточные воды из кухни
Объем определяется из расчета выдаваемых в день порций.
Количество порций в день |
Производительность сепаратора |
до 200 |
NG 2 |
200-400 |
NG 4 |
400-700 |
NG 7 |
700-1000 |
NG 10 |
1000-1500 |
NG 15 |
1500-2000 |
NG 20 |
2000-2500 |
NG 25 |
В случае 50 порций в день предлагаем использовать NG 1
2. Сточные воды из скотобойни
Объем определяется из расчета количества забоев или полуфабрикатов в неделю.
Количество забоев в неделю |
Производительность сепаратора |
до 3 |
NG 2 |
от 10 |
NG 4 |
от 20 |
NG 7 |
от 35 |
NG 10 |
3. Сточные воды из скотобойни
Объем определяется из расчета емкостей на территории предприятия.
Общий объем емкостей в литрах |
Производительность сепаратора |
до 200 |
NG 2 |
до 400 |
NG 4 |
до 700 |
NG 7 |
до 1000 |
NG 10 |
Подбор размера крахмалоотделителя
1. Сточные воды от картофелечисток
Объем определяется из расчета количества картофелечисток.
Количество картофелечисток |
Производительность сепаратора |
1 |
NG 0,5 |
2 |
NG 1 |
4 |
NG 2 |
6 |
NG 3 |
8 |
NG 4 |
10 |
NG 5 |
12 |
NG 6 |
Или из расчета количества отходов из картофелечисток в неделю.
Количество картофелечисток |
Производительность сепаратора |
200 |
NG 0,5 |
500 |
NG 1 |
1000 |
NG 2 |
1500 |
NG 3 |
2000 |
NG 4 |
2500 |
NG 5 |
3000 |
NG 6 |
Или из расчета количества выдаваемых в день порций.
Количество картофелечисток |
Производительность сепаратора |
600 |
NG 0,5 |
1500 |
NG 1 |
3000 |
NG 2 |
4500 |
NG 3 |
6000 |
NG 4 |
7500 |
NG 5 |
9000 |
NG 6 |
Подбор размера грязеуловителя
Подбор грязеуловителя зависит от количества или от объема отводимых осадков. В случае жироуловителей емкость грязеуловителя не должна быть меньше, чем кратное пропускной способности сепаратора (?100 или ?200).